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中新社首尔8月24日电 题：中国茶叶何以香飘韩国？
——专访韩国仁川大学教授田杰
中新社记者 刘旭
茶，既是全球同享的健康饮品，也是承载历史和文化的“中国名片”。2019年，联合国大会宣布将每年的5月21日设为“国际茶日”，以赞美茶对经济、社会、文化、减贫和民生的价值；2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
今年5月21日，首尔中国文化中心举办“茶和天下·雅集”系列活动。活动期间，韩国仁川大学东北亚国际通商学部中国籍教授田杰与湖州紫笋茶非遗代表性传承人张文华、安吉白茶制作技艺非遗代表性传承人严荣火共同对中国茶艺进行详细介绍。近日，田杰接受中新社“东西问”独家专访，介绍中国茶在韩国的传播路径，解析茶文化对推动中韩交流的作用。
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