粽子的吃法较多，煮着吃就是其中最常见的一种吃法，也是最简单一种吃法，很多人都会在家煮粽子吃。煮粽子的时候如果有一个粽子坏掉了，其它的粽子也可能会受到污染，一般不太建议吃的。
【资料图】
不推荐吃。
粽子是比较传统的食物，关键食物包括檽米、大枣、豆沙、八宝、腊肉、蛋黄、猪肉等。尽管粽子口感比较好，但属于生鲜类食物，保质期并不是很长，假如放置的时间太长，即便是放在冰箱之中储存，也可能会发生变质的情况，会导致营养元素外流，也会滋长较多的病菌。吃过之后，会让消化道产生刺激，容易产生一系列的消化道症状，例如胃疼、腹疼、恶心、呕吐、腹泻等，因此粽子过期了就不建议吃。此外，假如变质的现象比较严重，吃得过多，也有可能会致使食物中毒，后果相对比较严重，提议若是有过期状况，应尽早挑选丢掉。
1.看外型
粽子尽管有一定的黏性，但经过细菌和微生物的繁育，粽子里的糖份分解后与檽米拌匀，便会产生水份；因此，在打开变质的粽子的过程中，它粘感一般比较强。
2.闻气味
好的粽子闻着有檽米和叶片的香气，开封后有馅料的香气，但变质后，糖、蛋白等营养物质分解，会有酸味或酒精味。
3.尝味道
好的粽子尽管味道不一，实际什么味道和馅料相关，但被病菌分解后，会有很大的酸味，不能食用。
吃粽子一般要注意少吃多餐，并且还要将粽子煮熟。
粽子属于一种比较常见的食物，可是粽子或许不是特别的好消化，因此每次在吃的时候都要适当，不可以吃的太多，不然就有可能会加剧肠胃的压力，容易引起消化不好。并且在煮粽子时一定要彻底的煮熟，不然可能会影响口味或者刺激肠胃。
平常在饮食上一定要多多注意，尽量多吃一些营养非常丰富的食物，还要保证营养搭配，可以维持身体的健康。
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